Торт "Наполеон от ~Иришки~" сладкий, нежный, ароматный. Сделан из слоеного теста. Попробуйте приготовить этот тортик сами, и он вам очень понравится!
Ингредиенты для «Торт "Наполеон" от Иришки»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Маргарин — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кислота лимонная (8 капель)
- Вода — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 400 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Торт "Наполеон" от Иришки»:
Тесто:
В миску насыпаем просеянную муку.
В муку положить кубиками маргарин.
Муку с маргарином порубить ножом.
Добавить соли.
В кружку разбить яйца.
Добавить воду и лимонную кислоту.
Вылить смесь в миску.
Замесить тесто и поставить на полтора-два часа в холодильник.
Тесто разделить на 12 частей и каждую часть раскатать очень тонко.
Тесто кладем на противень и ставим в духовой шкаф на 5-8 минут, выпекаем до золотистого цвета.
И так выпекаем все 12 коржей.
Крем:
В миску выкладываем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером до однородной пышной массы.
Добавляем сгущенное молоко и еще раз все хорошо взбиваем.
...
Сборка торта:
Каждый слой смазываем получившимся кремом.
Можно 2 слоя заменить любым кислым вареньем.
Сверху торт посыпать крошкой от ненужных обрезков коржей.
Можно украсить ягодами.
Приятного чаепития!