Торт "Моё вдохновение"
Вкусный и простой в приготовлении торт для чаепития.
Ингредиенты для «Торт "Моё вдохновение"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (1-1,5 стак.) — 1 стак.
- Маргарин — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Сода (1/2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (1/2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Вишня (консервированная) — 1 стак.
- Сироп фруктовый (вишневый, для пропитки) — 100 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт "Моё вдохновение"»:
1. Маргарин растопить и влить в сахар, размешать.
2. Добавить яйца, влить молоко, всё время помешивая.
3. Добавить смешанную с содой муку, лимонку, кокосовую стружку, просеянное какао и замесить тесто.
4. В смазанную форму выложить тесто. Выпекать в духовке при 200 С 30-45 мин.
5. Корж остудить и вынуть из формы, разрезать вдоль на 3 части (на фото делала 2 слоя, но Вам советую 3, будет вкусней!).
6. Для крема смешать сливочное масло и сгущенку до однородной массы.
7. Коржики пропитать вишневым сиропом, смазать кремом, выложить равномерно вишенки, выложить коржи друг на друга, верхний смазать кремом и украсить вишнями. Приятного!