Теплый салат из печени
Этот салат интересен как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты для «Теплый салат из печени»:
- Печень говяжья (отварная) — 400 г
- Вешенки — 500 г
- Фасоль — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Теплый салат из печени»:
Отваренную печень нарезать мелкими кубиками.
Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Если нет вешенок, можно использовать и шампиньоны.
С фасоли слить лишнюю жидкость и добавить её в салат.
Заправляем майонезом, перемешиваем и наслаждаемся! Можно есть теплым, а можно и охладить...
Приятного аппетита!