Сытный горшочек с тыквой , мясом и грибами
Ну, вот и остаток тыквы пристроила, и семья сыта, и на конкурс ""Осеннее танго"" выставить можно.
Ингредиенты для «Сытный горшочек с тыквой , мясом и грибами»:
- Свинина (мякоть) — 500 г
- Тыква — 200 г
- Шампиньоны — 150 г
- Сливки — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Сытный горшочек с тыквой , мясом и грибами»:
Свинину режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, туда же нарезанный лук, тыкву. Слегка обжариваем.
Добавляем резаные шампиньоны и сливки. Солим. Тушим 10 минут. Мясо, тушеные овощи складываем в горшочек и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 30-40 минут.
Достаем горшочки, разбиваем яйцо, солим чуть-чуть и ставим без крышки в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!!!