Сырные булочки с кетчупом
Булочки отлично подходят к чаю и бульону. Очень напоминают вкус пиццы.
Ингредиенты для «Сырные булочки с кетчупом»:
- Кубик бульонный (грибной ""Магги"") — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 15 г
- Сыр твердый — 200 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания булочек) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кунжут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Сырные булочки с кетчупом»:
В теплом молоке развести грибные кубики ""Магги"" и дрожжи. Добавить муку, сахар и замесить тесто.
Поставить тесто в теплое место на 1 -1, 5 часа до увеличения объема в 2 -3 раза.
Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в виде прямоугольника. Смазать прямоугольники кетчупом, посыпать сверху сыром, и скатать в рулетик.
Нарезать рулетики ломтиками толщиной 2 -2, 5 см. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Уложить ломтики на смазанный маслом противень срезом вниз.
Выпекать 15 -18 мин, при t 200 °.