Свиные рeбра в медово-абрикосовом соусе
Мясо со сладким соусом - пальчики оближете!
Ингредиенты для «Свиные рeбра в медово-абрикосовом соусе»:
- Ребра свиные — 4
- Джем абрикосовый — 4 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Аджика — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Свиные рeбра в медово-абрикосовом соусе»:
Смешать 2ст.л. джема, мед, соевый соус, аджику.
Поставить в духовку и жарить минут 10. Перевернуть, смазать оставшимся соусом и жарить еще 15 минут.
Пока ребра жарятся, поставить на плиту сковороду, масло, дать нагреться, положить на сковороду лук и чеснок, жарить, пока лук не начнет становиться золотистым.
Добавить на сковороду апельсиновый сок, две столовые ложки джема. Довести до кипения. Убавить огонь и дать покипеть под крышкой.
Положить ребрышки на блюдо, полить соусом.