Суп с зеленой фасолью
Легкий и несложный в приготовлении суп, а главное - полезный:)
Ингредиенты для «Суп с зеленой фасолью»:
- Говядина (без косточки) — 500 г
- Фасоль стручковая (зеленая замороженная) — 700 г
- Лук красный — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор (большой) — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Суп с зеленой фасолью»:
1. Нарезаем говядину небольшими брусочками, варим бульон.
2. В готовый бульон добавляем нарезанный картофель, фасоль, морковь, варим минут 10.
3. Затем лук и помидор, варим еще 10 минут.
4. Выдавливаем чеснок, выключаем плиту и даем супу постоять на горячей комфорке минут 5.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!