Солнечная овощная запеканка
Еще одно детское блюдо. Простое, солнечное, овощное блюдо для детей любого возраста :) Доставляется на веселом грузовичке.
Ингредиенты для «Солнечная овощная запеканка»:
- Филе куриное — 150 г
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста цветная — 150 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: варить (30 минут)
Дополнительная программа: запекать (10 минут)
Рецепт «Солнечная овощная запеканка»:
Из куриного филе сделать фарш. Я использую блендер, чтобы мясо хорошо формировалось.
В мультиварку налейте воду и включить программу варить на 30 минут. Довести воду до кипения и бросьте в нее фрикадельки на 2 минуты. Выньте их шумовкой.
Набор для овощной запеканки может быть любым, я использую картофель, морковь и цветную капусту.
Все порезать мелкими кусочками и отправить в ту же воду, где готовились фрикадельки. Закрыть крышку и варить 20 минут до мягкости овощей.
При помощи погружного блендера приготовить из овощей пюре, добавив 1 ложку оливкового масла.
Вернуть в мультиварку фрикадельки, залить пюре и включить программу запекание на 10 минут.
Вот и все :) Волшебный грузовик доставит обед к столу Вашего карапуза :)))