Снежный персик
У нас как-то не принято отмечать День Святого Валентина, но утром захотелось сделать мужу приятный сюрприз. Времени было в обрез, так и родился этот быстрый, нежный и вкусный рецепт!)))
Ингредиенты для «Снежный персик»:
- Персик (консервированные) — 8 шт
- Клубника (замороженная) — 150 г
- Сахар коричневый — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Снежный персик»:
Нам понадобятся половинки персиков.
Клубнику взбить в блендере с коричневым сахаром.
Выложить клубнику на персики.
Белок отделить от желтка и взбить.
Добавить сахар и взбить в крутую пену.
Выложить белковую массу на фрукты и поставить в разогретую духовку. Запекать 7-10 минут.
Подавать персики теплыми, посыпав орешками.