Снежки с начинкой в мультиварке
Продолжаем знакомство с мультиваркой. Сегодня у нас творожный десерт с ягодами.
Ингредиенты для «Снежки с начинкой в мультиварке»:
- Ягода (замороженная, в сезон-свежая)
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Снежки с начинкой в мультиварке»:
Смешать творог, яйца, соль, сахар и муку.
Готовая масса должна быть густой и не расползаться
Ягоды можно не размораживать. У меня сегодня- ирга, вы можете взять любую ягоду, которая имеется в вашей морозилке.
Мокрыми руками берем кусочек теста и делаем из него лепешку
Добавляем ягоды, при необходимости подсыпаем чуть сахара, если ягода кислая.
Формуем колобок, размер по вашему желанию.
Готовые колобки выкладываем в чашу пароварки, предварительно смазанную маслом. А вот тут я увлеклась процессом и совсем забыла сфотографировать. включаем режим "варка на пару" на 10 минут
После сигнала снежки выкладываем на тарелку и поливаем сметаной.
Как вариант, можно снежки запечь в духовке, предварительно смазав маслом ( для румяности). При подаче посыпать сахарной пудрой.
Рецепт вполне приемлем и для тех, у кого еще нет мультиварки. Можно приготовить и в обычной пароварке, прибавив время, минут 15.