На улице жара +30. Горячего чая или кофе не очень-то и хочется. А вот шоколад с малиной и мороженым – пожалуй, да.
Ингредиенты для «Шоколад с мороженым и малиной»:
- Молоко — 600 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Малина — 1 горст.
- Мороженое (ванильное, шарики) — 6 шт
- Сливки (30%) — 100 г
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколад с мороженым и малиной»:
Сварим шоколад. Для этого молоко довести до кипения, положить шоколад и постоянно помешивать, пока шоколад не растворится. Охладить.
Сливки крепко взбить.
Охлажденный шоколад, 2 шарика мороженого и малину пюрировать блендером.
В чашку положить шарик мороженого, залить шоколадом и сверху положить взбитые сливки.
Взять чашечку, выйти в сад, сесть поудобнее в креслице и наслаждаться.
