Шишки в лесу
Блюдо в приготовлении очень простое, мне понравилось оформление, которое я подсмотрела у Виктории Мельниковой... На днях приезжала крестница в гости, вот для нее я и сделала такую еловую шишку)))
Ингредиенты для «Шишки в лесу»:
- Пюре картофельное — 100 г
- Филе куриное — 50 г
- Шампиньоны — 50 г
- Лук репчатый (средний) — 0,5 шт
- Масло растительное
- Мак (для обсыпки)
- Миндаль (обжаренный)
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Шишки в лесу»:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, грибы нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле куриное филе, грибы и лук в течение 15 минут.
На картофельное пюре выложить начинку.
Начинку "завернуть" в картофельное пюре и поставить получившиеся "пирожки" в духовку минут на 10 при 200 градусах.
Миндаль разделить на половинки, воткнуть в горячий картофельный "пирожок" в виде "шишечной скорлупы", пространство между миндальными орешками присыпать маком.