Шашлык из курицы Терияки
Шашлык из курицы с соусом-маринадом Teriyaki Kikkoman.
Ингредиенты для «Шашлык из курицы Терияки»:
- Цыпленок (по 650 г) — 3 шт
- Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 125 мл
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец кайен
- Кориандр (веточки) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Шашлык из курицы Терияки»:
Промойте цыплят и удалите внутренности. Разрежьте вдоль и отделите грудки и ножки.
Для приготовления маринада смешайте лимонную цедру, лимонный сок, мелко порубленный чеснок, перец и соус-маринад Teriyaki. В получившийся маринад положите грудки и ножки на несколько часов, чтобы они хорошо пропитались.
Сначала на шампурах поджаривайте грудки в течение 10 минут, потом добавьте голени цыплят и поджаривайте еще около 10 минут до получения золотистой корочки.
Выложите всe на тарелки, посыпьте кориандром и аккуратно украсьте зеленью.
На правах рекламы