Салат веганський «Майонезний»

Дуже ситний, смачний і корисний салат.

Інгредієнти для «Салат веганський» Майонезний «»:

• Авокадо - 1 шт
• Перець болгарський (великий) - 1 шт
• Петрушка - 1 пуч.
• Черемша (можна замінити зеленою цибулею) - 4 шт
• Сік лимонний - 1 ч. л.
• Сіль

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат веганський» Майонезний «»:

1. Чистимо і ріжемо дрібно стиглий авокадо.

2. Моєм, чистимо і дрібно ріжемо болгарський перец.

3. Дрібно рубаємо петрушку.

4. У вимитої черемші відрізаємо листя і прибираємо їх (вони не потрібні). Дрібно ріжемо черенки.

5. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо сіль і сік лимона, ще раз перемішуєм.6

. «Майонезний» салат готовий.