Салат "Удача"
Очень вкусный и сытный салат. Готовится быстро. Нравится и мужчинам-мясоедам))).
Ингредиенты для «Салат "Удача"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Фасоль стручковая — 200 г
- Морковь — 200 г
- Сыр голландский — 100 г
- Сметана
- Чеснок
- Зелень
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Удача"»:
Нарезаем отварное куриное филе.
Обжариваем 5-7 минут стручковую фасоль.
Нарезаем морковь тонкой соломкой.
Я брала маринованую по рецепту Nail http://www.povarenok .ru/recipes/show/319 47/
Укладываем на блюдо слоями:
1 слой - стручковая фасоль;
2 слой - морковь;
3 слой - куриная грудка;
4 слой - натертый сыр;
Готовим соус.
Сметану, зелень (я взяла петрушку, укроп, базилик, мяту), выдавить 0,5 лимона, специи, соль.
В блендере все смешать.
Добавить соус к салату.
Приятного аппетита!