Салат-торт ""Королевский""
Простой, вкусный, быстрый и красивый салатик. Меня научила готовить его моя свекровь. Изчезает мгновенно.
Ингредиенты для «Салат-торт ""Королевский""»:
- Лук репчатый (средний ) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
- Сыр твердый (тёртый) — 200-300 г
- Яблоко (крупные, зелёные ) — 2 шт
- Майонез (для прослойки)
- Маслины (или клюква для украшения, можно что-то другое по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат-торт ""Королевский""»:
1 ) Лук режем тонкими полукольцами, складываем в сито или друшлаг и заливаем кипятком и оставляем на 5 мин, чтобы вышла горечь.
2 ) Измельчаем яйца ножиком или на тeрке (как удобно).
3 ) Трем сыр на крупной тeрке.
4 ) К этому времени наш лук уже отдал свою горечь и мы промываем его под струeй холодной воды. Даeм стечь воде.
5 ) Тем временем трeм на крупной терке яблоки.
6 ) Начинаем выкладывать наш вкусный салатик на блюде слоями.
Сначала тонким слоем выкладываем весь лук. Сверху слой майонеза.
Затем слой яиц и снова слой майонеза. Потом слой сыра и снова майонез. И вконце слой яблок. Аккуратно смазываем наш салатный тортик сверху и по бокам майонезом и ставим в холодильник для застывания на 10 мин. По желанию сверху украсить колечками маслин или ягодами клюквы. А если использовать лeгкий майонез, то и салатик будет наилегчайший.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!