Салат с тунцом, яйцом и сельдереем
Простой салат с тунцом, яйцом и корнем сельдерея. Очень простой в приготовлении, но одновременно вкусный салатик. На готовку уйдет всего двадцать минут. А еще этот салат хорошо подходит для сэндвичей: на тостовый хлеб положить салатный лист, несколько ложек салата, накрыть салатным листом и ещё одним кусочком тостового хлеба.
Ингредиенты для «Салат с тунцом, яйцом и сельдереем»:
- Тунец (Тунец в собственном соку можно в виде консервы ,а можно и упакованном в вакууме.) — 350 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сельдерей корневой — 400 г
- Огурец — 2 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Майонез — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лимон — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с тунцом, яйцом и сельдереем»:
Тунец открыть и слить масло или сок. Переложить тунец в салатник и разобрать вилкой на небольшие кусочки ( не разминать!).
Яйца отваривают заранее, остужают, очищают и измельчают удобным способом.
Огурцы нарезать мелкими кубиками. Корень сельдерея натереть на крупной терке.
В глубокий салатник сложить все продукты, осторожно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Взбрызнуть соком лимона (совсем чуть-чуть). Заправить майонезом совсем не много, салат не должен в нем плавать.
На дно посуды в которой будем подавать выкладываем по кругу листья салата. Затем заправленный салат. И угощаем гостей.)))
Кстати, салат, который постоял в холодильнике некоторое время, становиться еще вкуснее.