Салат ""С секретом""

Благодаря некоторым секретикам этот всеми любимый летний салатик полностью раскрывает свои вкусовые качества и получается особенно сочным.

Ингредиенты для «Салат ""С секретом""»:

• Огурец (свежий ) — 2 шт
• Перец болгарский — 0.5 шт
• Лук репчатый
• Помидор — 2 шт
• Брынза — 30 шт
• Зелень
• Сок лимонный
• Масло растительное
• Соль
• Сахар
• Перец черный (молотый)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""С секретом""»:

Убедитесь, что у вас есть необходимые ингредиенты :)

На дно посуды выложите свежие огурцы и сладкий перец, нарезанные кубиками. Посолите их.

Затем - лук, порезанный тонкими кольцами или полукольцами. Лук посыпьте солью и сбрызните лимонным соком. Он спустит горечь на дно и наполнит салатик своим аппетитным ароматом.

Помидоры порежьте ломтиками (не кубиками). Они пустят сок, которым пропитают салат. Выложите поверх лука. Посолите, посыпьте сахаром, поперчите.

На помидоры выложите кружочки малосольного огурчика и полейте растительным маслом. Поставьте в прохладное место на двадцать минут.

Осторожно перемешайте.

Выложите в салатник и посыпьте рубленой зеленью и брынзой (по желанию). Приятного аппетита! :)

Я подавала на ужин, с перепелами гриль и пивом :)