Салат с корнем сельдерея
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления полезнейшего, легкого и вкусного салата с корнем сельдерея!
Ингредиенты для «Салат с корнем сельдерея»:
- Сельдерей корневой — 100 г
- Морковь — 100 г
- Огурец — 100 г
- Яблоко — 100 г
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (2 щепотки) — по вкусу
- Сахар (1 щепотка) — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с корнем сельдерея»:
Корень сельдерея и морковь очищаем, моем и натираем на терке для моркови по корейски.
Добавляем лимонный сок, щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешиваем.
Накрываем пищевой пленкой или одноразовым пакетом и оставляем на 1 час промариноваться.
Через час натираем на терке для моркови по корейски очищенное от кожуры яблоко и огурец.
Добавляем еще одну щепотку соли и растительное масло. Перемешиваем.
Салат готов. Подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!