Легкий, пікантний, з родзинкою, привабливий у всіх відношеннях салат, який я хочу присвятити чарівній, розумній, добрій, чудовій Женечці/Аstraкhan81/.
Інгредієнти для «Салат» Осінь у Лондоні «»:
- Руккола - 100 г
- Помідори черрі - 12 шт
- Сир - 100 г
- Ковбаса - 100 г
- Часник - 1 зуб.
- Майонез - 1 ст. л.
- Укроп
- Бальзамік
- Виноград - 12 шт
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі37 |
жири36.6 |
вуглеводи31 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі18.5 |
жири18.3 |
вуглеводи15.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири5.7 |
вуглеводи4.8 |
Рецепт «Салат» Осінь у Лондоні «»:
Ось такі в'ялені ковбаски я використовувала.
Листочки рукколи викласти на страву, посолити, сбрызнуть улюбленим рослинним маслом. Помідори порізати навпіл, розташувати по краях тарілки. Сир розім'яти з рубаним зубчиком часнику і кропом, заправити майонезом, або сметаною. Творожний крем, за допомогою 2 чайних ложок викласти між помідорами і накрити половинкою виноградинки. Доповнити шматочками сиро-в'ялених ковбасок, сбрызнуть бальзамиком.
Пригощайтеся!
