Салат из зеленой редьки и свинины
Простой в приготовлении и очень вкусный салатик.
Ингредиенты для «Салат из зеленой редьки и свинины»:
- Свинина (отварная) — 200 г
- Редька (зеленая) — 400 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Чеснок (1 головка)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло подсолнечное
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат из зеленой редьки и свинины»:
Редьку натереть на крупной терке. На сковороде раскалить масло так, чтобы появился дым. Тертую редьку приправить перцем (не перемешивать) и ошпарить ее раскаленным маслом. Отварную свинину порезать кубиками и смешать с редькой. Чеснок потереть на мелкой терке и отправить в салат. Добавить в салат зеленый горошек (чем больше горошка тем вкуснее, поэтому лучше взять большую банку) Приятного аппетита!!!