Салат из редиса с имбирным соусом
Легкий салат-аперитивчик, ничего лишнего. Фишечка — заправка!
Ингредиенты для «Салат из редиса с имбирным соусом»:
- Листья салата / Салат (айсберг)
- Редис
- Масло растительное (нерафинированное)
- Соевый соус
- Имбирь (сушеный тертый) — 0,5 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Кунжут
- Соус (гранатовый)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат из редиса с имбирным соусом»:
Для заправки растворить мед и гранатовый соус в соевом соусе по вкусу. Добавить имбирь и растительное масло. Гранатовый соус можно заменить бальзамиком или капелькой яблочного уксуса.
Редис нарезать на тоненькие кружочки. Прям тонюсенькие!
На тарелку выложить крупные хлопья салата, на него — редис.
Полить соусом, посыпать кунжутом и подавать к столу!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821