Салат ""Бодрящий""
Салат оказался на любителя. Хотя... первая ложка - вроде не очень, а потом оказывается вкусно, а с каждой ложкой все вкуснее. И очень-очень необычно.
Ингредиенты для «Салат ""Бодрящий""»:
- Редька (белая) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Говядина (вареная) — 200 г
- Изюм (без косточек) — 50 г
- Орехи грецкие (дробленые, по вкусу)
- Укроп — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Гранат (зерна, крупный) — 1/2 шт
- Масло оливковое (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат ""Бодрящий""»:
Редьку и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Если они слишком сочные, немного отжать лишний сок, чтобы салат не плавал.
Добавить нарезанное маленькими кусочками мясо...
... мелко нашинкованную зелень и нарубленные орехи.
Всыпать половину зерен граната.
Салат заправить маслом и хорошо перемешать. Выложить в салатник и посыпать оставшимися зернами граната.