Рубленые куриные котлеты с зелёным луком
Рецептов котлет великое множество. Добавлю и я ещё один вариант вкусных, сочных, нежных котлеток.
Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты с зелёным луком»:
- Филе куриное — 1 шт
- Лук зеленый — 0.5 пуч.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рубленые куриные котлеты с зелёным луком»:
Манную крупу залить тёплой водой, чтоб она набухла.
Филе мелко нарезать.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить мелко нарезанный зелёный лук, перемешать.
Добавить майонез и манку, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Дать фаршу постоять 10 минут.
Выкладывать по 1 ст л фарша на раскаленное растительное масло. Жарить на небольшом огне под закрытой крышкой.