Рисовый салат с тунцом
К рису отношусь спокойно, но этот салат обожаю. Из серии: быстро, сытно, вкусно. Очень удобен для пикника.
Ингредиенты для «Рисовый салат с тунцом»:
- Рис (отварной) — 1 стак.
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированная, маленькая банка) — 1 бан.
- Сосиска (размер на ваш вкус (у меня 3) — 1 упак.
- Огурец маринованный (можно и больше) — 4 шт
- Сыр твердый (у меня сегодня моцарелла) — 100 г
- Помидоры черри (по желанию) — 10 шт
- Масло оливковое (по необходимости) — по вкусу
- Петрушка (по желанию) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рисовый салат с тунцом»:
Прежде всего хочу извиниться, что отсутствуют фото, не планировала что-либо фотографировать. По окончанию процесса меня осенило: ""А вдруг такого рецепта нет? Выложу"". Уж больно вкусно и быстро.
И что удобно: так как салат без майонеза, (а итальянцы себя берегут и заправляют салаты преимущественно оливковым маслом), то его удобно брать на природу, заправить можно прямо там.
Ну, и главное преимущество: приготовление занимает минут 10.
В принципе, и писать-то нечего...
-Отвариваем рис (я обычно использую оставшийся со вчера гарнир)
-Нарезаем все ингредиенты кубиком
-Сцеживаем от жидкости банку тунца
-Сосиски я отварила 2 минуты
-По желанию можно добавить помидоры черри, они прекрасно сюда подходят (у меня сегодня без них), собираясь на природу, думаю, их добавлять не стоит. Либо добавить потом.
-Заправляем маслом и солью.
Вот и всё! Угощайтесь!
Всем приятного аппетита.)))
Готовьте с любовью для своих близких!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856