Рис с шафраном и миндалем
Ароматный и необычный рис.
Ингредиенты для «Рис с шафраном и миндалем»:
- Миндаль (хлопья) — 3 ст. л.
- Шафран (сушеный, можно взять молотый, но тогда уменьшить вдвое объем) — 1 ч. л.
- Рис (ваш любимый, у меня ""Жасмин"") — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (для заправки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Рис с шафраном и миндалем»:
Отваривать рис нужно так, как указано на упаковке вашего любимого сорта.
В воду, в которой будет вариться рис, добавляем шафран и соль.
Даем закипеть.
Всыпаем рис и варим до готовности.
Заправляем маслом и перед подачей посыпаем чуть поджаренными миндальными хлопьями.
Приятного!