Пройя
Выпечка из кукурузной муки и сыра.
Ингредиенты для «Пройя»:
- Мука кукурузная — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Брынза — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода газированная — 150 мл
- Масло растительное — 150 мл
- Йогурт — 250 мл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пройя»:
Все ингредиенты перемешать, можно добавить и ветчину нарезанную на кубики, форму смазать маслом и печь при температуре 200 градусов где-то минут 15, потом уменьшить до 170 и печь до готовности.