Оригінальний рецепт приготування млинців з вівсяними пластівцями стане в нагоді не тільки в піст, а й любителям здорового і правильного харчування. Дивіться і записуйте, не пошкодуєте!
Опис приготування:
Для приготування пісних млинців з вівсяних пластівців я беру ніжну вівсянку, щоб тісто виходило однорідним, без грудок.
Якщо ви вирішили взяти звичайні вівсяні пластівці, тоді варто їх подрібнити, інакше для млинного тесту вони будуть грубувати.
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:Тісто/Пісне тістоБлюдо
:Випічка/Блискуча Дієта
: Пісні страви
Інгредієнти:
- Вода - 4 Склянка
- Цукор - 2-4 Ст. ложок
- Сухі дріжджі - 5 Чайних ложок
- Сіль - 1 Щепотка
- Борошно - 2 Стакана
- Вівсяні пластівці - 1,5 Стакана
- Олія рослинна - 3-4 Ст. ложок
Кількість порцій: 4-5
Як приготувати «» Пісні млинці з вівсяних пластівців «»
Спочатку підготуйте тісто для млинців: розчините у воді цукор і сіль, вода повинна бути теплою. Потім додайте дріжджі, розмішайте, дайте їм підійти (повинні з'явитися бульбашки). Коли дріжджі підійшли, додайте в опару борошно і пластівці вівсяни. Також додайте масло рослинне, всі перемішайте. Приберіть тісто на годину підходити. Ось так у мене виглядало тісто безпосередньо перед спекотною.
Набирайте тісто з розрахунку: по половнику на млинець. Смажте на розігрітій сковороді, змащеній маслом рослинним.
Смажте з двох сторін.
До рум'яного кольору.
Промазувати готові млинці можете медом, наприклад.
Готові млинці постні з вівсяних пластівців подавайте до чаю з варенням або сметаною. Приємного апетиту!
