Плетеный венок к чаю
Из оставшегося теста от отделки Каравая...
Ингредиенты для «Плетеный венок к чаю»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Дрожжи — 0.5 пакет.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0.4 ч. л.
- Белок яичный
- Мак
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Плетеный венок к чаю»:
Раскатываем тесто на три жгутика. Средний мажем белком и посыпаем маком. Закрепляем концы и плетем косичку.
Сворачиваем косичку в венок, укладываем на противень, мажем желтком непосыпанные жгутики
Ставим в духовку на 220 градусов минут на 20. Все :)
Вот что вышло.
Остался кусочек теста от украшений. Даром что тертое, оно за два часа в моем холодильнике сорвало крышку с банки, которая раньше заполнена была им на четверть.
Ну, думаю, раз ты так разогналось, дай че-нить из тебя смастрячу...