Пирожное без выпечки
Пирожное быстрого приготовления. Очень вкусное и мягкое, с клубничным вкусом. Мне и моим мужчинам понравилось. Этот вариант для очень занятых хозяек.
Ингредиенты для «Пирожное без выпечки»:
- Вафли (мягкие) — 21 шт
- Клубника (протёртая с сахаром, замороженная, по вкусу)
- Желатин (кристаллический) — 10 г
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар (в белок) — 3 ст. л.
- Хурма — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Эссенция (ромовая, 3 капли)
- Сливки (35%) — 200 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирожное без выпечки»:
Сливки взбить с сахаром. Добавить в них растворившийся желатин (его приготовить заранее - 10 гр желатина + 150 гр воды). Половину желатина вылить в сливки и заново взбить. Сливки получатся пышными и красиво смотрятся.
Приготовить клубнику и вылить в неё вторую половину желатина. Взбить. Клубника от желатина получится густой и пенистой.
Пирожное из трёх вафель. На две намазать взбитую клубнику, а на третью сливки.
На сливки выложить фрукты. У меня хурма и банан (вначале, конечно, нужно насыпать цветной горошек).
Белок присыпать цветным горошком.
Шоколадным горошком.
Всех поварят и гостей сайта поздравляю с Рождеством! Приглашаю на чашку кофе с пирожным.
Вот и снова Рождество -
Сил небесных торжество:
В этот день Христос пришел,
Чтоб спасти наш мир от зол.
Слава вечная Ему,
Побеждающему тьму.
Поздравляю всей душой
С этой радостью большой.