Пирожки с рыбой
Пирожки быстрого приготовления, благодаря слоеному тесту пирожочки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными. Кунжут придает блюду пикантность.
Ингредиенты для «Пирожки с рыбой»:
- Тесто слоеное — 1 кг
- Филе рыбное — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Хмели-сунели
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирожки с рыбой»:
Тесто размораживаем, раскатываем и нарезаем квадратами.
Филе рыбы солим нарезаем квадратами поменьше, чтобы можно было завернуть в тесто.
Лук нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Выкладываем на каждый квадратик теста по куску рыбы, сверху выкладываем обжаренный лук и защипываем края. Смазываем каждый пирожок яйцом и присыпаем кунжутом.
Выпекаем при температуре 200 -210 градусов, до золотистого цвета. Подаем с грибным бульоном.