Пирожки ""Куриные голени""
Необычное оформление обычных пирожков с мясом.
Ингредиенты для «Пирожки ""Куриные голени""»:
- Кефир (я брала кислое молоко) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Фарш мясной (как на котлеты) — 500 г
- Масло растительное
Время приготовления: 70 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирожки ""Куриные голени""»:
Замесить тесто из кефира, муки, соды.
Tонко раскатать.
Порезать на тонкие полоски.
Готовый фарш положить лепешкой на ладонь и посередине соломку (руки должны быть мокрыми).
Cформировать пирожки.
Полоской теста обмотать фарш (как ""мумию"").
Bот такие ""мумии"" получаются.
Жарить в сковородке на растительном масле (масло должно доходить до середины пирожка).