Пирог ""Танк""

Может, кому-то пригодится оформление (хотя, до 23 февраля, конечно, как до луны пешком). Я нашла эту штуку случайно и решила порадовать своего МЧ - заядлого геймера. Его любимая игра - ""Мир танков онлайн"", поэтому он остался доволен сюрпризом. Сидел и разглядывал гусенички, улыбаясь, как чеширский кот.

Ингредиенты для «Пирог ""Танк""»:

  • Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста
  • Какао-порошок — 6-7 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко сгущенное — 1/2 бан.
  • Шоколад молочный / Шоколад — 2 шт
  • Маргарин (спред сливочный) — 100 г
  • Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 45 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
7186.2 ккал

белки
148.8 г

жиры
319.6 г

углеводы
942.9 г

100 г блюда

     

ккал
348.8 ккал

белки
7.2 г


жиры
15.5 г

углеводы
45.8 г

 

Рецепт «Пирог ""Танк""»:

Простите, что шагов у меня не так много, но тут все просто.
Смешиваем яйца, молоко, майонез, примерно 1/2 стакана сахара и соду(или разрыхлитель), слегка взбиваем и делим смесь в две чашки. В первую добавляем стакан муки и перемешиваем (муки может понадобиться чуть меньше - у меня она странная какая-то, все время не хватало),тесто должно быть чуть-чуть гуще сметаны). А во вторую - муку, просеянную с 2 ложками какао.
В форму хаотично выкладываем ложкой тесто - немного темного , рядом немного светлого и т.д. Тогда танк камуфлированный получится :)
Ставим в духовку примерно на 30 минут, проверяем зубочисткой на готовность.
Если выпекали в круглой форме - вынимаем, разрезаем на 4 части - вдоль и поперек. Ставим друг на дружку и обрезаем края, чтобы получить более или менее параллелепипедную форму основания танка :)
Если выпекали к квадратной форме (на противне), тут проще - просто разрезаем и собираем.
Из 100 г масла, сгущенки и какао взбиваем крем, разбираем танк и промазываем кремом коржики, затем собираем обратно.

В оригинальном рецепте предлагалось взять покупное круглое печенье, пряник и палочку ""соломки"" для колес и башни с дулом. Мне не хотелось из-за одного пряника и соломинки покупать килограммы (а они все фасованные продаются) и я решила все испечь сама. Из спреда (можно, конечно масло или маргарин), половины стакана сахара, разрыхлителя, 2-х ложек какао и стакана муки замешиваем тесто.
Находим круглую формочку, совпадающую примерно по размеру с боками танка (у меня это оказалась крышка от бутылки), раскатываем тесто и вырезаем необходимое нам количество колесиков (у меня вышло по 5 шт с каждой стороны).
Также лепим что-то вроде пряника для башни и округлую палочку для пушки.
Раскладываем на противне и отправляем в духовку минут на 15. У меня все это одновременно с ""основанием"" в духовке стояло.
Но вы, конечно, можете поступить проще - все купить и не мучиться (и пряник, и печенье, и соломку) :)

Дальше берем шоколадку и вдоль отламываем (а лучше ножичком отрезаем, т.к. может поломаться в ненужном месте), длинные полоски шоколадки и укладываем их вдоль бортиков пирога.

Печеньки-колесики слегка смазываем остатками крема и прилепляем их к бокам и шоколадке.


В прянике (покупном или самодельном) проделать небольшое отверстие и также, чуть смазав кремом край, вставить дуло (также покупное или самолично испеченное). Низ ""башни"" смазываем кремом и устанавливаем на танк.

Берем вторую шоколадку и также вдоль ее разрезаем. Чуть смазав кремом колесики сверху, клеим на них вторые части шоколадных гусениц. Маленькие квадратики шоколада крепим также с двух сторон по краям гусениц, дабы сделать их относительно непрерывными.:)
Ну и, в принципе, все! Танк готов.

Вот она - наша сладкая единица боевой техники!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND