Песочно-дрожжевое печенье из детства
Простое домашнее печенье треугольники. Печенье получается очень вкусным. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Готовится очень быстро и из доступных ингредиентов. Побалуйте себя таким замечательным печеньем.
Ингредиенты для «Песочно-дрожжевое печенье из детства»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 120 г
- Молоко — 120 мл
- Сахар — 70 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Песочно-дрожжевое печенье из детства»:
В растопленное сливочное масло добавляем молоко, соль и дрожжи.
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто убираем в холодильник на 1 час.
Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 5 мм.
Посыпаем сахаром - 1 ст л.
Сворачиваем пополам и еще раз раскатываем в прямоугольник. Так повторяем 3 раза. Каждый раз посыпая сахаром.
Раскатав тесто в четвертый раз, нарезаем на треугольники.
Одну сторону треугольника обмакиваем в сахар.
Выкладываем на противень сахаром вверх. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита :-)