Пельмешки в грибном соусе
Случилось так, что не было воды в доме, а есть охота! Картошка, макароны и салат отпали сами собой, т. к. не было в чем мыть и в чем варить. В холодильнике была пачка пельмешек и пачка шампиньонов замороженных. Сначала была идея просто пожарить пельмени... но показалось, что на троих их будет мало. И возникла идея жарить их с грибами.
Ингредиенты для «Пельмешки в грибном соусе»:
- Пельмени (замороженные) — 1 пач.
- Шампиньоны (замороженные) — 1 пакет.
- Масло сливочное — 30-40 г
- Майонез — 1-2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пельмешки в грибном соусе»:
Кидаем пельмешки, грибочки и масло на сковородку и накрываем крышкой. Готовим минут 20 -30, потом добавляем майонез, соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
P. S. Майонез можно заменить на сливки или сметану, а еще лучок репчатый добавить.