Печенье "Суворовское"
Сладкое печенье за 25 минут.
Ингредиенты для «Печенье "Суворовское"»:
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
- Белок яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 22
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье "Суворовское"»:
Приготовлено по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" М. Пищепромиздат, 1959 г.
Печенье "Суворовское"
Ингредиенты: Для 400 г печенья: Муки 1 стакан, Масла 100 г, Яичных белков 2, Сахарной пудры 1/2 стакана, Ванильного сахара 1 г
Взбить масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем постепенно добавлять яичные белки и в последнюю очередь муку, замесить тесто. Готовое тесто положить в отсадочный мешок с зубчатой трубочкой и отсадить на чистый противень разные фигурки. Выпекать печенье 8 - 10 минут при температуре 200 - 210 градусов.
После выпечки можно попарно склеить печенье повидлом и заглазировать поверхность шоколадом или помадой.