Печенье-лепёшки "Эксперимент"
Не так давно я полюбила готовить. Но печенье до этого момента не пекла. Это блюдо - мой эксперимент:) Очень приятное, с ароматом корицы.. Мммм..
Ингредиенты для «Печенье-лепёшки "Эксперимент"»:
- Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 3/4 стак.
- Мука кукурузная (чашка) — 3/4
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Корица — 1 ст. л.
- Молоко — 120 г
- Белок яичный — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Печенье-лепёшки "Эксперимент"»:
Необходимые ингредиенты
Взбить белки с сахарной пудрой и корицей
Добавить муку и молоко..
.. и хорошо перемешать
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут. Очень вкусно с молоком
Это, скорее, и впрямь лепёшки, а не печенье (потому и название). Сами по себе очень мягкие, а снаружи запечённые, так что можно и похрустеть
Не судите слишком строго. Увидела рецепт своей сверстницы Nastyusha___, и тоже решила что-нибудь выложить. Конечно, у меня не так всё красиво, как у Вас, дорогие поварята, но... Будем совершенствоваться