Печенье кокосовое со злаками
Нежное печенье со вкусом кокоса
Ингредиенты для «Печенье кокосовое со злаками»:
- Масло сливочное (или маргарин, размягченный) — 100 г
- Сахар коричневый (но можно и с обычным) — 150 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Хлопья злаковые — 70 г
- Стружка кокосовая (60 гр. в тесто и 20 гр. для посыпки) — 80 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Печенье кокосовое со злаками»:
Приготовить все ингредиенты.
Соединить масло с сахаром, перемешать хорошо. Добавить ванильный сахар и яйцо, хорошо вымешать.
Добавить разрыхлитель, соль, муку, хлопья, 60 граммов кокосовой стружки и тщательно вымешать тесто.
С помощью чайной ложки выложить тесто небольшими порциями на противень, выстланный бумагой для выпечки, оставлять промежутки пошире.
Посыпать кокосовой стружкой.
Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 10 минут.
Дать печенью остыть.