Паста сливочная
Легко, быстро и безумно вкусно. Мой самый главный критик - 4 летний сын был в восторге. Фото загружу позже.
Ингредиенты для «Паста сливочная»:
- Карбонад (копчёный) — 200 г
- Филе куриное — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Сливки — 200 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Спагетти (тонкие) — 1 упак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Паста сливочная»:
1. Пока варятся спагетти, мелко нашинковать лук и чеснок. На сковороду с толстым дном налить 2 ст. ложки оливкового масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Нарезать куриное филе тонкими полосками (как угодно по желанию) и обжаривать на сковороде вместе с луком.
3. Нарезать тонкими полосками карбонад и добавить к курице. Все жарить до готовности. Добавить нарезанные кубиками помидоры. Посолить. Через 5 -7 минут залить сливками. Можно добавить сметану по желанию. Тушить минут 7 -10.
На тарелку выложить спагетти, сверху залить получившимся соусом, натереть на терке сыр и посыпать сверху.