Паста с сырным соусом и креветками
Когда моим домашним надоели простые макароны с сыром, пришлось придумать что-то новое. ))) Сырный соус отдаленно напоминает соус "Альфредо", но все-таки что-то другое.
Ингредиенты для «Паста с сырным соусом и креветками»:
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Сыр голландский — 200 г
- Сметана — 150 г
- Майонез — 150 г
- Креветки — 500 г
- Соль (К меня морская соль с травами ""Kamis"")
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Паста с сырным соусом и креветками»:
Подготовьте все продукты...
Выложить майонез и сметану в сковороду и разогреть до первых пузырей. Посолить.
Убавить огонь до минимума. К сметане с майонезом медленно добавить натертый сыр, при постоянном помешивании, чтобы соус не пригорел и сыр не свернулся. Добавить креветки.
Получившийся соус с креветками перемешать с отваренными до полуготовности макаронами (аль денте). И томить еще 5 -10 минут, постоянно помешивая.
Всем приятного аппетита!!!