Дуже смачний паштет з простих інгредієнтів. Печінка може бути будь-яка куряча або яловича або свиняча... Подавати його можна в будь-якому вигляді, можна просто покласти в піалки або сформувати ковбаску за допомогою харчової плівки. У мене були тарталетки з пісочного тіста, в них я видавила паштет з кондитерського мішка.
Інгредієнти для «Паштет з курячої печінки в мультиварку»:
- Печінка куряча - 1 кг
- Масло вершкове - 100 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Морква - 2 шт
- Олія рослинна
- Сіль
- Перець чорний
Час приготування: 90 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири182.7 |
вуглеводи26.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі13.2 |
жири13.1 |
вуглеводи1.9 |