Паштет из красной фасоли и свеклы
Вкусный, нежный и ароматный. Отличное дополнение к постному ужину.
Ингредиенты для «Паштет из красной фасоли и свеклы»:
- Фасоль (в отварном виде, "Кидни" от ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Свекла (небольшая) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 30 мл
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Паштет из красной фасоли и свеклы»:
Фасоль необходимо замочить, желательно на ночь.
Отварить до полной готовности.
Я обычно варю всю упаковку фасоли, что остается от готовки, замораживаю.
Свеклу отварить, почистить и нарезать небольшими кубиками
В чашу блендера выложить фасоль, свеклу, чеснок, оливковое масло, соль.
Перемолоть до однородного состояния.