Манники с сюрпризом
Быстро, просто, вкусно! Для начинающих кулинаров.
Ингредиенты для «Манники с сюрпризом»:
- Молоко — 1 л
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Варенье (густое, для начинки) — 0,5 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Манники с сюрпризом»:
Сварить густую манку, добавить желтки, сахар, а когда каша остынет, взбитые белки.
Сформировать шарики (примерно одна столовая ложка каши) в серединку положить чайную ложку повидла. Для того, чтобы манка лучше лепилась руки смочить водой. Обвалять полученные шарики в муке и обжаривать до золотистого цвета.
Подавать со сметаной или сиропом.
Приятного аппетита!