Малосольные огурцы за 30 минут
Отличная закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.
Ингредиенты для «Малосольные огурцы за 30 минут»:
- Огурец (свежий) — 0.5 кг
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус
- Укроп
- Масло растительное
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Малосольные огурцы за 30 минут»:
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем).
Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова!!!