Макаронная запеканка из детства
Такую запеканку нам в детстве мама готовила, когда хочется чего-то сладкого, а заботиться некогда, да и с продуктами негусто - этот вариант выручает.
Ингредиенты для «Макаронная запеканка из детства»:
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Яйцо куриное — 5-6 шт
- Сахар — 0,5-1 стак.
- Варенье (или изюм) — 1 стак.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Макаронная запеканка из детства»:
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности,
смешать с яйцами и сахаром, добавить изюм
У меня не нашлось изюма, пришлось готовить с вареньем,
выкладываем часть макарон, потом местами варенье (местами потому, что запеканка в месте, где варенье, не будет цельной),
сверху остальные макароны
Выпекаем около часа
Готовую запеканку горячей смазываем вареньем
А когда остынет, отрезаем мааааленьий кусочек,
в том месте, где было варенье, запеканка немного расслоилась, а когда делаем с изюмом или свежей вишней, она плотненькая и однородная,
приятного аппетита.