Маффины "Лесная сказка"
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусный и ароматных маффин "Лесная сказка". Маффины "Лесная сказка" необыкновенно вкусные. Их можно готовить, как на каждый день к чаю, а можно приготовить на праздники и украсить по вашему желанию. Всем приятных чаепитий!
Ингредиенты для «Маффины "Лесная сказка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар ((если не любите чтобы было сладко, сахар можно уменьшить на половина)) — 100 г
- Мак — 50 г
- Сок апельсиновый — 150 мл
- Орехи лесные (Орехи можно взять любые.) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Маффины "Лесная сказка"»:
1. Для приготовления маффин нам нужно взбить масло с сахаром до бела.
2. Заливаем мак апельсиновым соком и убираем в сторонку. (чтобы мак разбух). Орехи перемалываем в крошку.
3. Во взбитое масло и сахар поочерёдно добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать затем добавляем ванилин. (масса получится светлой и воздушной)
4. Перекладываем нашу масляную смесь в чашку, а затем добавляем поочередно мак с апельсиновым соком и муку и всё хорошо перемешиваем, затем добавляем разрыхлитель и орешки.
5. Разогреваем духовку до 180 - 200 гр.
6. Перекладываем наше тесто в подготовленные формочки смазанные растительным маслом и отправляем выпекаться на 30 мин.
Маффины готовы. Приятного аппетита!