Летние гренки
Сезон баклажан в разгаре! Для разнообразия, из баклажановой икры (а точнее из еe остатков) можно приготовить гренки с беконом. Быстро и вкусно!
Ингредиенты для «Летние гренки»:
- Багет — 1 шт
- Икра рыбная / Икра (баклажанная) — 150 г
- Бекон (свиной сырокопчёный) — 60 г
- Зелень (петрушки для украшения)
- Масло оливковое — 20 мл
Время приготовления: 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Летние гренки»:
Готовим икру из баклажан (по своему любимому рецепту).
Багет нарезаем на кусочки, каждый смазываем оливковым маслом и помещаем в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут, один раз перевернуть.
На каждый кусочек выкладываем икру (можно заменить еe домашней аджикой).
Сверху - кусочки бекона (салями).
Гренки украшаем петрушкой.