Легкий грибной суп
Супчик сделанный на скорую руку, простой, но вкусненький.
Ингредиенты для «Легкий грибной суп»:
- Картофель
- Лук репчатый
- Соль
- Сметана
- Шампиньоны
- Вода
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Легкий грибной суп»:
Шампиньоны целиком отварить в воде в течение 20 мин. Выбрать их из бульона. Картофель почистить, порезать и сварить в грибном бульоне до готовности. Пока варится картофель, лук и грибы порезать и обжарить на подсолнечном масле. Обжарку добавить в суп, довести до кипения. Супчик готов. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!