Курочка ""Румяная""
Вариация приготовления курочки-гриль.
Ингредиенты для «Курочка ""Румяная""»:
- Курица (весом больше 1.3 кг )
- Аджика — 1 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Кефир — 100 мл
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Приправа (\"Магги\")
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Курочка ""Румяная""»:
Курочку помыть, обсушить.
Приготовить маринад для курицы. Смешать аджику, кефир, майонез, ""Магги"", соль, перец.
Хорошенько намазать маринадом курицу внутри и снаружи.
Дать промариноваться часа два (чем больше, тем лучше).
Противень смазать растительным маслом, положить на него курицу.
Поставить противень с курицей в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50 минут, потом огонь прибавить до 200 градусов и запекать ещe 25 минут.
Приятного вам аппетита!