Куриный рулет в бутылке
Очень красивый и праздничный куриный рулет без особых усилий можно приготовить по данному рецепту.
Ингредиенты для «Куриный рулет в бутылке»:
- Грудка куриная — 250 г
- Морковь — 0.5 шт
- Лук репчатый — 20 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 5 шт
- Желатин — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Куриный рулет в бутылке»:
1. Нарежем куриное филе.
2. Выложим его в миску, зальем водой, добавим лук, перец горошком, соль, нарезанную мелко морковь.
3. Отварим мясо в течение 20-35 минут.
4. Затем достанем лук, мясо и морковь выложим в бутылку, в которой срежем горлышко.
5. В бульон добавим желатин, нагреем его.
6. Зальем бульон к мясу.
7. Поставим на сутки бутылку в холодильник.
8. Затем аккуратно срежем ее и нарежем рулет на кусочки.